Recepty

Inšpirujte sa mojimi receptami pri príprave zdravých a chutných jedál.

Prihlásiť sa na odber receptov

Domáca majonéza

Potrebujete: 1 hrnček extra panenský olivový olej (alebo avokádový) šťava z 1/2 ks menšieho citróna 1 PL horčica 1 vajce štipka soli Postup: Do vyššej užšej nádoby vylejte olej, pridajte šťavu z citróna, horčicu, vajce a štipku soli. Rozmixujte ponorným mixérom,...

Sladké kokosové plátky

Potrebujete: 1 hrnček kokosový krém 4 PL extra panenský kokosový olej 4 PL javorový sirup (alebo med) 1/2 ČL vanilkový prášok Na vrch: sušené ovocie, kúsky čokolády, orechy Postup: V malom hrnci zahrejte a roztopte kokosový krém za stáleho miešania. Pridajte...

Vianočné maniokové pečivo

Potrebujete: 2 hrnčeky manioková múka 1/4 hrnček kokosová múka 1 hrnček palmový tuk 3/4 hrnček javorový sirup 1,5 ČL vanilkový extrakt 1 ČL sóda bikarbóna 1/2 ČL soľ Postup: V mixéri rozmixujte palmový tuk, javorový sirup a vanilkový extrakt. Pridajte maniokovú...

Vianočné sušienky

Potrebujete: 3/4 hrnček kokosová múka 3/4 hrnček arrowroot škrob (alebo tapiokový) 1/2 hrnček kokosový cukor 1/2 hrnček práškový cukor (postup výroby nižšie) 2 ČL sóda bikarbóna 1 ČL vínny kameň 1/4 ČL soľ 1 PL želatínový prášok 3/4 hrnček palmový tuk 2 ČL...

Kokosovo čučoriedkový koláč

Potrebujete: Korpus: 1 hrnček datle bez pecky 3 PL kokosový olej 3/4 hrnček arrowroot múka (alebo tapiokový škrob) 1/4 hrnček kokosová múka 1/4 ČL sóda bikarbóna 1/4 ČL soľ 1/2 ČL vanilkový extrakt 3 PL nesladená jablková šťava Plnka: 200 g kokosový krém (kokosové...

Cibuľový džem

Potrebujete: 4 ks červená cibuľa 2 PL olivový olej 1/4 hrnček kokosový cukor 1/4 hrnček jablčný ocot štipka soli Postup: Cibuľu očistite, nakrájajte a vložte do panvice. Pokvapkajte olejom a na nízkom stupni varte pod pokrievkou cca 1 hodinu, kým nezmäkne. Párkrát...

Pečená chrumkavá brokolica

Potrebujete: 1 ks brokolica 1/2 ČL soľ 1/2 ČL cesnakový prášok 1 ČL sušený majorán 1 PL olivový olej Postup: Brokolicu umyte a rozoberte na ružičky. Vložte do pekáča, posypte soľou, cesnakom a majoránom. Nakoniec pokvapkajte olejom a rukami premiešajte. Pre...

Grilované kuracie prsia

Potrebujete: 500g kuracie prsia 1/4 hrnček javorový sirup 1/4 hrnček plnotučná horčica (alebo dižónska) 2 PL sójová omáčka 1 ČL sušený tymián 2 strúčiky cesnaku (rozpučený) 1 PL bravčová masť soľ Postup: Pripravte si omáčku na mäso. Zmiešajte sirup, horčicu, sójovú...

Čokoládová pena

Potrebujete: 400 ml kokosové mlieko 1/3 hrnček javorový sirup (alebo med) 2 ČL vanilkový extrakt 4 PL želatína 4 PL kakaový prášok 1 PL škorica mletá 1/2 ČL muškátový orech štipka soli Postup: Zohrejte v hrnci kokosové mlieko so sirupom a vanilkou za stáleho...

Kvas z červenej repy

Potrebujete: 4 ks červená repa 1,5 PL nerafinovaná soľ (himalájska) 2 l filtrovaná voda (alebo minerálna) Postup: Dôkladne očistite nádobu na kvas, drevené denko, na ktorom budete krájať cviklu a nôž. Najlepšie je po očistení prepláchnuť všetko prevarenou vodou,...

Páčia sa Vám moje recepty?

Prihláste sa na odber a každý nový recept Vám príde priamo na Váš e-mail.

 Novinky

 zdrave-telo.sk

Chcete byť so mnou v kontakte a pravidelne dostávať novinky priamo na svoj e-mail? V tom prípade vložte svoj e-mail nižšie a nenechajte si nič ujsť.