Sušienky z mandľovej múky

Mäkkučké sušienky z mandľovej múky sú prirodzene bezobilninové a sú bez pridaného cukru. Hotové sú za 15 minút a sú delikátnou a zdravou pochúťkou.

Potrebujete:

2 hrnčeky mandľová múka

1/2 ČL sóda bikarbóna

1/4 hrnček kokosový olej roztopený

3 PL javorový sirup

1 ČL vanilkový extrakt

štipka soli

1/2 hrnček čokoládové guličky z horkej čokolády

Postup:

V stredne veľkej mise zmiešajte mandľovú múku, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte roztopený kokosový olej, javorový sirup a vanilkový extrakt. Dobre premiešajte. Na záver pridajte čokoládové guličky a opatrne premiešajte. Formujte stredne veľké guličky a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Po jednom ich dlaňou stlačte, aby vznikli okrúhle sušienky. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečte 10-12 minút, alebo kým budú okraje hnednúť. Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a servírujte.