Potrebujete:
2 hrnčeky mrazené alebo čerstvé jahody
1 hrnček jahody sušené mrazom
3/4 hrnček kokosová múka
1 PL javorový sirup (nemusí byť)
roztopená horká čokoláda na obalenie
Postup:
Ak máte mrazené jahody, nechajte ich najprv rozmraziť. Rozmixujte ich v mixéri. Pridajte sušené jahody a sirup, rozmixujte. Vylejte hmotu do misy, pridajte kokosovú múku a dobre premiešajte. Formujte malé guličky. Z tejto dávky vyrobíte 25 kusov guličiek. Dajte ich do mrazničky zamraziť aspoň na 1 hodinu. Medzitým roztopte horkú čokoládu. Zmrazené guličky obaľte v čokoláde a nechajte stuhnúť v chladničke.