3 PL olivový olej

1 zväzok pak choi (cca 4 kusy)

1 ČL mletý zázvor

3 strúčiky cesnak

2 PL voda

soľ a čierne korenie

Postup:

Zahrejte panvicu s olivovým olejom. Pridajte rozpučený cesnak a mletý zázvor a 30 sekúnd restujte. Opláchnite pak choi, vložte do panvice a za stáleho obracania restujte asi 2 minúty. Potom pridajte do panvice 2 PL vody a nechajte variť na nízkom stupni asi 2-3 minúty. Preložte z panvice hotové pak choi na tanier a vylejte naň zvyšok olivovej zmesi z panvice. Na záver posypte soľou a čiernym korením. Servírujte ihneď.