Potrebujete:
listy kučeravého kelu
olivový olej
soľ
Postup:
Dajte kelové listy na plech. Pokojne plech naložte, listy sa scvrknú. Pokvapkajte olejom a dobre posoľte. Premiešajte rukami a vložte do rúry vyhriatej na 150 stupňov (teplovzdušná). Pečte 25 minút. Aspoň dvakrát počas pečenia premiešajte, nech sa rovnomerne upečú do chrumkava. Výsledok má byť chrumkavý, medzi prstami až drvivý.