Domáce kokosové mlieko (AIP)

Potrebujete:

1 hrnček čistá voda

3 PL strúhaný kokos

(alebo kokosové plátky)

Postup:

Dôkladne rozmixujte strúhaný kokos s vodou vo vysokorýchlostnom mixéri. Mixujte 1-2 minúty, kým vznikne kokosové mlieko. Môžete použiť ako surovinu do iného jedla alebo nápoja.