Manioková múka Paleolit 1 kg

8,50 

Bezlepková, bezobilninová, bez orechov, paleo múka s chuťou a textúrou pšenice.

Múka z manioku je výbornou náhradou pšeničnej múky v pomere 1: 1 v mnohých receptoch. Žiadna iná bezlepková múka nie je tak blízko k pšenici ako táto!

Je vyrobená z celého koreňa rastliny manioku, má jemnú chuť a jemnú textúru, ktorá je ideálna na bezlepkové varenie a pečenie.

Manioková múka pochádza z mletého, dehydrovaného koreňa manioku a používa sa v mnohých receptoch Paleo. Koreň manioku sa nazýva rôznymi názvami v závislosti od oblasti sveta, v ktorom sa pestuje, vrátane yuca, manioku a tapioky. Na rozdiel od tapiokovej múky (alebo tapiokový škrob), manioková múka je pomletý celý koreň manioku namiesto iba oddeleného škrobu, takže obsahuje vlákninu, bielkoviny, škroby, vitamíny a minerály, ktoré by sa inak pri výrobe tapiokovej múky (tapiokového škrobu) stratili.

Kategórie:

Napriek tomu, že manioková múka obsahuje veľa uhľohydrátov (takmer 80 g na šálku), je dobrým zdrojom vlákniny (v porovnaní s mnohými škrobmi, ktoré sú počas prípravy zbavené prírodného obsahu vlákniny) a je bohatým zdrojom výživných látok: vitamín C, vitamín A, vitamín K a kyselina listová sú najdôležitejšie!

Hmotnosť: 1 kg

Zloženie: maniok mletý

Nutričné hodnoty v 100 g:

Energia: 332 kcal

Tuky: 1,9 g z toho nasýtené: 0 g

Sacharidy: 78,6 g z toho cukry: 0 g

Vláknina: 4 g

Bielkoviny: 0 g

Soľ: 0,4 g

Krajina pôvodu: Západná Afrika

Skladovanie: na suchom a tmavom mieste

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Manioková múka Paleolit 1 kg”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *