Tieto pečené low carb cuketové hranolky sú obalené v kokosovej múke s koreninami a sú bez orechov, bez vajec, bez mlieka, paleo, keto a AIP (bez čierneho korenia).

Sú výborné s omáčkou. Tú si môžete vybrať podľa chuti. Či to bude majonéza alebo cesnaková omáčka, perfektne doplní chuť cuketových hranoliek.

Väčšina receptov na cuketové hranolky obsahuje parmezán, vajíčka, múku, ale tieto nie. Pokojne si ich môžete dopriať, ake ste na protizápalovej strave, keto alebo paleo strave.

Sú vhodné ako predjedlo, ale aj ako párty snack.

Hranolky sú obalené v kokosovej múke, v zmesi sušených byliniek a v lahôdkovom droždí, ktoré im dodáva syrovú chuť.

Všetko, čo musíte urobiť, je namočiť ich v kokosovom mlieku a obaliť v kokosovo bylinkovej zmesi.

Pečené low carb cuketové hranolky

Aneta Gedeon

Tieto pečené low carb cuketové hranolky sú chrumkavé a delikátne. Paleo, AIP, keto, bez mlieka.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 20 mins

Total Time 30 mins

Course Snack

Calories 70 kcal

Ingredients

  

• 1 ks cuketa väčšia
• 1/2 hrnček kokosové mlieko z plechovky
• 1/3 hrnček kokosová múka
• 1 PL lahôdkové droždie
• 1 ČL sušený koriander
• 1 ČL sušené oregáno
• 2 ČL sušená bazalka
• 1 ČL cesnakový prášok
• 1 ČL cibuľový prášok
• 1 ČL soľ
• 1/4 ČL čierne korenie vynechať pre AIP

Instructions

 

• Cuketu dôkladne umyte a odkrojte konce, nešúpte ju. Rozrežte ju pozdĺž na polovicu a každú polovicu rozkrojte na tri časti. Každú časť nakrájajte na hranolky. V stredne veľkej mise dôkladne zmiešajte kokosovú múku s koreninami. Do druhej stredne veľkej misy vylejte kokosové mlieko. Každú cuketovú hranolku obaľte v mlieku a následne v koreninovej zmesi a dajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Postupujte, kým obalíte všetky cuketové kúsky. Dajte do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečte 20-25 minút, kým pekne zhnednú. Servírujte s obľúbenou omáčkou alebo majonézou.

Notes

Množstvo kalórií je určených na 100 g.

Keyword aip, bez lepku, cuketa, low carb