Domáce kokosové mlieko (AIP)

Domáce kokosové mlieko (AIP)

Potrebujete: 1 hrnček čistá voda 3 PL strúhaný kokos (alebo kokosové plátky) Postup: Dôkladne rozmixujte strúhaný kokos s vodou vo vysokorýchlostnom mixéri. Mixujte 1-2 minúty, kým vznikne kokosové mlieko. Môžete použiť ako surovinu do iného jedla alebo...
Kvas z červenej repy

Kvas z červenej repy

Potrebujete: 4 ks červená repa 1,5 PL nerafinovaná soľ (himalájska) 2 l filtrovaná voda (alebo minerálna) Postup: Dôkladne očistite nádobu na kvas, drevené denko, na ktorom budete krájať cviklu a nôž. Najlepšie je po očistení prepláchnuť všetko prevarenou vodou, aby...
Vodný kefír (AIP)

Vodný kefír (AIP)

Potrebujete: 1 l voda (filtrovaná alebo prevarená) 3 PL cukor (kokosový, trstinový) 1 sáčok kefírové kultúry WUGI 1/2 hrnček sušené ovocie 1 ks plátok olúpanej limetky (citróna) Postup: Pripravte si vodu do nádoby väčšej ako 1 liter. Pridajte cukor, premiešajte....