Grilované kuracie prsia

Grilované kuracie prsia

Potrebujete: 500g kuracie prsia 1/4 hrnček javorový sirup 1/4 hrnček plnotučná horčica (alebo dižónska) 2 PL sójová omáčka 1 ČL sušený tymián 2 strúčiky cesnaku (rozpučený) 1 PL bravčová masť soľ Postup: Pripravte si omáčku na mäso. Zmiešajte sirup, horčicu, sójovú...
Sekaná s pridanou zeleninou

Sekaná s pridanou zeleninou

Potrebujete: 1 PL kokosový olej 1 hrnček karfiol rozomletý na “ryžu” 1 ks cuketa, ošúpaná, nastrúhaná 1 ks mrkva, ošúpaná, nastrúhaná 1 ks cibuľa 4 strúčiky cesnak 2 ČL soľ 1 PL majorán (alebo tymián) 2 ks žĺtka 500 g mleté hovädzie mäso 500 g mleté...
Paleo fašírky

Paleo fašírky

Potrebujete: 500 g mleté hovädzie mäso 500 g mleté bravčové stehno 2 ks pór 2 strúčiky cesnak 1 PL sušené oregano 1/2 hrnček arrowroot škrob (alebo tapiokový škrob) soľ kokosový olej na pečenie (alebo palmový tuk, či masť) Postup: Nakrájajte pór na tenšie kolieska a...
Bolognese omáčka z pomalého hrnca

Bolognese omáčka z pomalého hrnca

Potrebujete: 500g hovädzie mleté mäso 500g bravčové karé mleté 500g paradajkový pretlak 1/2 hrnček kečup 3 PL kokosový cukor 2 PL Worcester omáčka 1 PL horčica 1 ČL cesnakový prášok (alebo čerstvý prelisovaný cesnak) 1 ČL cibuľový prášok (alebo čerstvá nadrobno...
Hovädzie fašírky

Hovädzie fašírky

Potrebujete: 900 g mleté hovädzie mäso 100 g hovädzia (alebo iná) pečeň 3 plátky slanina 1 PL čerstvý rozmarín (1 ČL sušený) 1 PL čerstvý tymián (1 ČL sušený) 1 ČL soľ 1 PL bravčová masť Postup: Mleté mäso vložte do väčšej misy. Pečeň nakrájajte na drobné kúsky,...
Kačacie prsia z pomalého hrnca

Kačacie prsia z pomalého hrnca

Potrebujete: kačacie prsia soľ majorán Postup: Kačacie prsia opláchnite, posoľte z oboch strán a vložte do pomalého hrnca. Vrch dôkladne posypte majoránom. Nechajte variť na low (nízkej intenzite) 8-9 hodín.