Karfiolovo kelová polievka

Karfiolovo kelová polievka

Potrebujete: 1 ks karfiol 1/2 ks väčší kel (alebo 1 ks malý kel) 1 ks cibuľa 2 strúčiky cesnak tuk soľ čierne korenie 1 ks kvalitný zeleninový bujón Postup: Karfiol rozoberte na ružičky, dajte na pekáč, pokvapkajte olejom, posoľte a popeprite. Vložte do rúry vyhriatej...
Mujadara – ryža so šošovicou

Mujadara – ryža so šošovicou

Potrebujete: 3 hrnčeky uvarená ryža 2 hrnčeky uvarená šošovica 5 strúčikov cesnaku 1 ČL rasca 2 ks väčší pór soľ čierne korenie kokosový olej Postup: Dajte variť ryžu a šošovicu samostatne do dvoch hrncov. Medzitým nakrájajte pór na kolieska a pomaly ho opražte na...
Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice

Potrebujete: 1 ks cibuľa 4 ks stredne veľké zemiaky 1 hrnček červená šošovica 1 ČL červená paprika 3 PL lahôdkové droždie 2 PL sušený majorán 2,5 l voda 1 ks kvalitný zeleninový bujón soľ tuk Postup: Jeden hrnček červenej šošovice zalejte vodou a nechajte namočenú cez...
Vodný kefír

Vodný kefír

Potrebujete: 1 l voda (filtrovaná alebo prevarená) 3 PL cukor (kokosový, trstinový) 1 sáčok kefírové kultúry WUGI 1/2 hrnček sušené ovocie 1 ks plátok olúpanej limetky (citróna) Postup: Pripravte si vodu do nádoby väčšej ako 1 liter. Pridajte cukor, premiešajte....
Gumené cukríky

Gumené cukríky

Potrebujete: 1 1/2 hrnček drobné ovocie (maliny, jahody, čučoriedky) šťava z 1 limetky (citróna) 3 PL želatína javorový sirup (datľový alebo iné sladidlo) Postup: Rozmixujete ovocie (rozmrazené alebo čerstvé) aj s limetkovou šťavou. Dáte v hrnci zohriať (aby nebolo...